Amazon.nl: Klantenrecensies: Vier CI22 Steelpan Diameter 22 cm 18/10 Roestvrij Staal

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FRANCESCA ⚡⚡ °18:6 Protocol °2MAD °Athleisure °MorningPilates °CardioKickboxing °Calisthenics °EarlyBirds °CarolineGirvan °JungDayeon

Imbattibile acciaio INOX 10/18

Beoordeeld in Italië op 8 juli 2021

Maat: Cacerola Inoxidable 18/10Stijlnaam: 18 cmGeverifieerde aankoop

Dopo essermi messa una mano sulla coscienza di fronte all'evidenza dei rischi connessi alla cottura del cibo a contatto con rivestimenti antiaderenti - che corriamo a causa della scarsa cura che ne abbiamo normalmente - ho detto definitivamente addio al teflon e ad ogni rivestimento antiaderente non meglio specificato.

Uso solo le delicatissime padelle smaltate e in ceramica quando devo fotografare le ricette, mentre per tutti i giorni sono tornata al caro vecchio acciaio inox 18/10, un materiale che la generazione precedente alla mia ha usato tutti i giorni senza cambiare la batteria di pentole per quasi 50 anni.

Non me la sono sentita di ritirare fuori le Lagostina del corredo di nozze dei miei genitori (sposati 1970), opache ma che pure reggono ancora.

Mi serviva principalmente una pentola piccola per cuocere i fiocchi d'avena per una persona. Ho sbagliato a scegliere questa da 18 cm che va bene per due persone, ma non ne sono affatto pentita.

E' una pentola fantastica, con fondo bello alto, resistente, i cibi non attaccano, facile da lavare, perfettamente compatibile con il mio cerchio a induzione da 20cm.

Può cuocere fino a 100 grammi di pasta lunga senza trasbordare. Va bene anche per lo spezzatino e per le zuppe. Conto di acquistare altri formati dello stesso marchio, ma questa misura è quella che utilizzo più spesso.

Sono pentole molto belle in una cucina moderna, lucidate a specchio e con i coperchi in vetro di ottima qualità, anch'essi di facilissima manutenzione. I manici e il pomello non si surriscaldano, non servono presine. Nel caso dovesse entrare dell'acqua nel pomello, si fa presto a usare un cacciavite a stella per sistemare la situazione.

E' di facile manutenzione e per ora nonostante l'uso intensivo resiste bene all'acqua dura di Roma.
In futuro, con un po' di aceto e bicarbonato, riuscirò a mantenerla bella lucida a lungo.

Molto bella. Acquisto consigliato.

UNA NOTA SUL TEFLON
Fonte: Cibo360

"Il teflon rimane stabile fino ad una temperatura di 200°C (temperatura che difficilmente si raggiunge cucinando con una piastra elettrica, a induzione o con i classici fornelli a gas). Superati i 200°C-250°C il teflon va incontro a pirolisi, ossia a decomposizione.

Il PFOA (l'acido perfluoroottanoico) è una sostanza nociva che viene utilizzata come tensioattivo durante la fabbricazione del teflon, ma l'allarme è scattato per le imprese che producono teflon e soprattutto per i lavoratori e gli operai di queste fabbriche, non per chi cucina con il teflon, perché gli studi effettuati hanno rilevato quantità di PFOA molto piccole, spesso al limite del rilevabile.

In sostanza, qualora una padella in teflon dovesse graffiarsi e le particelle di teflon andare a nascondersi nei cibi cotti, anche se ingerite dall'organismo umano esse non verrebbero assorbite ma espulse con le feci, senza lasciare tracce. Bisogna sicuramente cercare di non surriscaldare le pentole e le padelle rivestite in teflon, cercando quindi di non dimenticarle sul fuoco acceso, di non preriscaldarle eccessivamente, e di non utilizzarle per la frittura dei cibi."

Questa la versione ufficiale. Conoscendo i precedenti, io non aspetterò che la legislazione arrivi tardi per me e per la mia famiglia, quindi voi fate come volete, io il teflon lo evito.

Allo stesso modo evito la cottura alla brace e quella al cartoccio nella carta stagnola. Per i liquidi solo vetro.

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riggi

Bien

Beoordeeld in België op 2 juni 2024

Maat: Cacerola Inoxidable 18/10Stijlnaam: 22 cmGeverifieerde aankoop

Utile

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parouuu

Bon produit

Beoordeeld in Frankrijk op 28 mei 2024

Maat: 26 cmStijlnaam: 26 cm.Geverifieerde aankoop

Très bon produit, conforme à la description, pour le prix c'est très intéressant.
Plusieurs recettes avec sans soucis pour le moment.

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Asura

Verbeult

Beoordeeld in Duitsland op 2 juli 2024

Maat: 26 cmStijlnaam: 26 cm.Geverifieerde aankoop

Der Topf ist leider verbeult und ist nicht eben auf dem Herd ein Topf der nicht eben ist kann die Hitze nicht optimal weitergeben aber viel schlimmer finde ich die Delle! Leider ein Sonntagsmodell erwischt!

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Krisje

Hervorragend

Beoordeeld in Duitsland op 31 mei 2024

Maat: Cacerola Inoxidable 18/10Stijlnaam: ca. 16 cmGeverifieerde aankoop

Hervorragende Qualität

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Didier Eliot

Parfait!

Beoordeeld in België op 13 juni 2024

Maat: 26 cmStijlnaam: 26 cm.Geverifieerde aankoop

Très bien ! Et un très bon prix.

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Cantilip

Oh you lovely little thing

Beoordeeld in het Verenigd Koninkrijk op 24 maart 2024

Maat: Cacerola Inoxidable 18/10Stijlnaam: ca. 16 cmGeverifieerde aankoop

To set the scene...I'm disabled with sometimes problems with my hands; two handled pans are safer, steadier, better, but I don't eat a lot and there's only one of me and it seemed to be a law of saucepan world that only large pans, 20 cm plus, are double-handled and I don't want a large pan I can barely lift empty, never mind full, speaking as someone who had regretfully to consign to the charity shop a wonderful frying pan for that very reason. This is just the perfect little me-size two-handled pan. Of course it might not be durable and so on, only got it today, but for the moment ten stars.

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Elzbieta Grzymajlo Skowronek

Buena calidad.

Beoordeeld in Spanje op 11 juni 2024

Maat: Cacerola Inoxidable 18/10Stijlnaam: ca. 16 cmGeverifieerde aankoop

La he comprado por su tamaño, para calentar algunas cosas o hervir huevos, por ejemplo.Las asas no se calientan, se limpia facil y bien, no se pega la comida
Tiene un fondo grueso.

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goethals

Superbe

Beoordeeld in België op 5 maart 2024

Maat: Cacerola Inoxidable 18/10Stijlnaam: 22 cmGeverifieerde aankoop

À l'air de très bonne qualité, finition magnifique, je recommande ce type d'article

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Jef

Ziet er goed uit

Beoordeeld in België op 25 januari 2024

Maat: 26 cmStijlnaam: 26 cm.Geverifieerde aankoop

Mooi en doet wat het moet
Aanrader

5 sterren
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Vier CI22 Steelpan Diameter 22 cm 18/10 Roestvrij Staal

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